MAS, G.; SOLER, J.; LLAVALL, M.; TIBAU, J.; ROCA, R.; COLL, D.; FÀBREGA, E. Efecto de una dieta rica en ácidos grasos monoinsaturados sobre el peso vivo, el espesor de grasa dorsal y la profundidad de lomo en cerdos de alto y medio crecimiento magro. Spanish Journal of Agricultural Research, v. 10, n. 1, p. 78-87, 23 ene. 2012.