Origen botánico de las mieles del oeste y sur de la provincia de Buenos Aires, Argentina
Palabras clave:
MIEL, POLEN, PLANTAS MELIFERAS, PROCEDENCIA, ANALISIS CUANTITATIVO, ARGENTINA
Resumen
Se analizaron 33 muestras de miel recolectadas entre los años 2000 y 2001, provenientes de las provincias fitogeográficas Espinal, Monte de Llanuras y Mesetas y Pampeana. Las muestras fueron procesadas y analizadas cualitativa y cuantitativamente según técnicas convencionales. Se identificaron 67 tipos polínicos. La combinación Eucalyptus sp. (E. camaldulensis Dehnh., E. viminalis Labill.), Centaurea sp. (C. solstitialis L., C. calcitrapa L.) y Diplotaxis tenuifolia DC. caracterizó a dichas mieles. Los resultados indican que 12 mieles fueron monoflorales: seis de Eucalyptus sp., cinco de Helianthus annuus L. y una de Brassicaceae. Las familias más representadas fueron Asteraceae y Fabaceae.Descargas
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Publicado
2004-12-01
Cómo citar
Valle, A., Andrada, A., Aramayo, E., Gil, M., & Lamberto, S. (2004). Origen botánico de las mieles del oeste y sur de la provincia de Buenos Aires, Argentina. Spanish Journal of Agricultural Research, 2(4), 524-530. https://doi.org/10.5424/sjar/2004024-108
Número
Sección
Invisible
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