Un modelo para valorar una cartera eficiente en agricultura ecológica

Resumen

El objetivo de este artículo es presentar un modelo aplicable a la agricultura ecológica que permita al agricultor elegir aquellos planes que mejor se adapten a sus expectativas personales de rentabilidad y riesgo. Uno de los logros principales del modelo es el tratamiento especial de la incertidumbre en un mercado en el que no se dispone de información histórica sobre precios y producción. El planteamiento económico de este trabajo está inspirado en la teoría clásica de selección de carteras y supone que los rendimientos siguen una distribución de probabilidad tipo beta. Finalmente, se incluye una aplicación empírica del modelo con un análisis que trata de enfocar el problema de la viabilidad de este tipo de sistemas de cultivo desde un nuevo punto de vista.