Evolución de la seca de arroz en el suroeste de España afectada por el estado de crecimiento del cultivo, condiciones ambientales y contenido de esporas en el aire

Resumen

Los cultivares de arroz Puntal y Thaibonnet fueron sembrados en campo para analizar el efecto de la temperatura y la humedad relativa media sobre el contenido de esporas de Pyricularia oryzae en el aire y el progreso de la enfermedad. Valores de humedad relativa del 95% y temperatura media entre 26-27 grados C propician condiciones óptimas para la infección del patógeno y favorecen sustancialmente la expulsión de esporas. Los primeros síntomas aparecieron sobre hojas, cuando el cultivo se encontraba en estado de ahijado medio. La cantidad de lesiones infecciosas en hoja incrementó conforme la planta aumentaba su desarrollo. Después del inicio de espigado estos valores decrecieron, mientras que los valores de infección en nudo y base de la panícula se incrementaron paulatinamente. Un incremento de temperatura de 1 grado C a principios de agosto (estado de ahijado medio) causó un incremento de la intensidad media de la enfermedad. La presencia de esporas en el aire desde el 15 de julio ayuda a predecir la aparición de manchas en hojas varios días más tarde. El pico de esporas registrado en agosto puede ser usado para predecir la infección en panícula. La evaluación del contenido de las esporas de P. oryzae en el aire ayuda a comprender la dinámica de la población del patógeno.