Efecto del riego moderado en el crecimiento vegetativo y en los parámetros productivos de viñas Monastrell cultivadas en condiciones semiáridas

Resumen

Este estudio compara el crecimiento vegetativo y los parámetros productivos de vides Monastrell en secano y otras con dos tratamiento de riego. Para evaluar el efecto del riego en la planta, se midieron los potenciales hídricos al alba y al mediodía y los parámetros de intercambio gaseoso. Los potenciales hídricos fueron significativamente menores en plantas en secano, alcanzando valores que indican un fuerte estrés hídrico. La conductancia estomática decreció al avanzar la estación, especialmente en viñas en secano. El cierre estomático se tradujo en una fotosíntesis neta menor, lo que afectó al desarrollo vegetativo y al rendimiento. Las viñas en secano desarrollaron una masa foliar muy pequeña y un peso de poda muy bajo. Los resultados demuestran que la mejora del estado hídrico de las plantas condujo a producciones mayores y a un correcto balance entre el desarrollo vegetativo y productivo.