Las condiciones térmicas desfavorables del aire reducen la productividad de los cultivos de pepino encurtido (Cucumis sativus L.) en Polonia en el cambio de los siglos XX y XXI

Resumen

La creciente influencia de la acción humana y los irregulares cambios en las condiciones climáticas han hecho necesario llevar a cabo investigaciones agroclimáticas para evaluar el riesgo en el cultivo de plantas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el riesgo en Polonia en el cultivo en campo de pepino, en el cambio de los siglos XX y XXI, causado por una evolución desfavorable de la temperatura del aire (T a) en el período desde la siembra hasta el final de la cosecha. Se utilizaron los datos, obtenidos de 28 estaciones experimentales y 53 meteorológicas en Polonia, que describen el crecimiento, desarrollo y productividad de los cultivos de pepino en los años 1966-2005, relacionándolos con la Ta media en todo el período vegetativo de la planta. Se evaluó el efecto de la Ta en la temporada de cultivo (siembra-final de cosecha) sobre la producción total y comercial del pepino, utilizando un análisis de regresión curvilínea con dos variables. El mayor riesgo del cultivo de pepino debido a las desfavorables condiciones térmicas del aire se registró en el sur-oeste, sudeste y también norte y noreste de Polonia. En estas zonas de alto riesgo la reducción en la producción total osciló entre el 15% e incluso más del 21% sobre la media plurianual; en la producción total se redujo entre el 40% y más del 80%. En el sur-oeste y sudeste de Polonia, el rendimiento comercial se redujo hasta más del 15%. La producción comercial se redujo entre el 50% y más del 70%.