Revisión. La utilización de la crioconservación para la conservación de germoplasma de plantas cultivadas propagadas vegetativamente

Resumen

La crioconservación consiste en la conservación de propágulos vivos a temperaturas muy bajas (= 150 grados C). La crioconservación es un método viable y económico para la conservación a largo plazo de recursos genéticos de plantas propagadas vegetativamente. Se han desarrollado diversas técnicas para minimizar los daños producidos por desecación o congelación, asegurando así un alto porcentaje de recuperación de propágulos. En la mayoría de los casos se han utilizado ápices obtenidos de vástagos cultivados in vitro como material a conservar en la crioconservación de plantas propagadas vegetativamente. Las técnicas de crioconservación se basan bien en una desecación inducida por el descenso controlado de la temperatura ("métodos clásicos"), o en la vitrificación de las soluciones de los tejidos ("nuevos métodos"). Se debe tener en cuenta una serie de consideraciones cuando se desean utilizar las técnicas de crioconservación para la conservación a largo plazo de recursos fitogenéticos.