Martínez-Suárez, J. V., Departmento de Tecnologia de Alimentos, Instituto Nacional de Investigacion y Tecnologia Agraria y Alimentaria (INIA), Carretera de La Coruna km 7.5, 28040 Madrid, España
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Spanish Journal of Agricultural Research Vol. 10 Núm. 2 (2012) - Animal health and welfare
Revisión. Tipos de gestión y producción de las granjas de ganado vacuno lechero relacionados con la presencia de Listeria monocytogenes en la leche y la carne
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